全国水产原种和良种审定委员会（简称“审委会”）成立于1991年，是直属农业部领导的国家技术权威机构，其成员由来自渔业行政、科研、教学以及推广等单位的专家组成。委员会秘书处设在农业部全国水产技术推广总站，具体负责执行审委会大会制定的各项决议及休会期间的日常工作。

　　审委会的主要职责:

　　负责审定适合于在国内推广的水产养（增）殖原种、良种及新品种；

　　指导水产原种和良种的保护、开发及利用；

　　协助国家渔业主管部门制定全国水产原、良种场的建设规划及管理办法；

　　指导国家级水产原、良种场的建设，并负责对其工作情况进行考核。

　　主要业绩：

　　截至2016年为止，经审委会审（认）定的水产养（增）殖品种已达182个，其中鲤、鲫、、罗非鱼、罗氏沼虾、扇贝、海带等品种已实现更新换代，在全国各地得到广泛推广，产生巨大经济和社会效益；经审委会认定，由农业部挂牌的国家级水产原、良种场已有84家，在水产种质资源保护、新品种选育和优质苗种生产等方面发挥了巨大作用；在国家级水产原、良种场建设的带动下，各省也加强了省级水产原、良种场的建设步伐，全国水产原、良种生产体系逐步完善，现代水产种业体系初步形成。