欢迎您!来到全国水产技术推广总站、中国水产学会
当前位置:首页 > 通知公告

全国水产品定点批发市场价格信息监测日报

发布日期:2020-02-27来源:全国水产技术推广总站 中国水产学会打印

  全国水产品批发市场价格信息采集平台监测,226日共有49家定点市场报送了价格等市场信息,总成交量约为5971吨,环比上涨0.64%。今日水产品平均价格为52.29/公斤,环比下跌1.63%。其中,淡水鱼类均价21.82/公斤,环比上涨0.27%;海水鱼类均价57.35/公斤,环比下跌1.98% 

  湖北中和农产品大市场水产品总档口数288家,已营业96家,开张率33.3%。今日交易量55,交易额60万元,是正常时期的15%。主要水产品价格情况:花鲢9.2/公斤,环比下跌5.1%;草鱼9/公斤,环比下跌8.1%;鲫鱼13/公斤,环比下跌18.75%;鳊鱼10/公斤,乌鳢18/公斤,环比下跌5.26% 

  湖北黄冈硕源水产市场暂停营业。当地所有生鲜市场均暂停营业。交通处于管制阶段,各个社区由专人代购生活物资,定制固定套餐配送。商超的鲜活产品窗口也暂停营业。目前市场正向当地农业局申请协调批准营业,等待上级有关部门指示。 

  北京岳各庄农副产品批发市场水产品总档口数303家,已营业34家,开张率为15%今日交易量11.4吨,交易额65万元,与昨日持平。主要水产品价格情况:鲢鱼7.4/公斤,草鱼12.6/公斤,鲤鱼11/公斤,鳙鱼16/公斤,鲫鱼18/公斤,武昌鱼16/公斤,淡水鲈鱼34/公斤,鳜鱼49/公斤。 

  上海江阳水产市场水产品总档口数1700家,已营业1164 家,比昨天增加了214家,开张率68.17%。今日交易量125吨,环比上涨2.45%。主要水产品价格情况:鲈鱼30-34/公斤,鳜鱼58-62/公斤,乌鳢16/公斤,南美白对虾75/公斤,罗氏沼虾84/公斤,青虾130/公斤,大龙虾360/公斤,东星斑400/公斤,象拔蚌360/公斤,均与昨日持平。 

  上海江杨水产品批发市场水产品总档口数1270家,已营业320家,开张率25.2%。今日交易量130吨,环比上涨0.78;交易额685万元,环比上涨0.59%。主要水产品价格情况:草鱼14/公斤,鲢鱼8/公斤,鳙鱼(花鲢)16/公斤,鲫鱼20/公斤,鳊鱼14/公斤,鲈鱼32/公斤,黄颡鱼40/公斤,鳜鱼60/公斤,牛蛙12/公斤,带鱼(中)40/公斤,大黄鱼36/公斤,小黄鱼32/公斤,以上均与昨日价格持平;南美白对虾均价74/公斤,环比下跌2.63%  

  上海东方水产市场水产品总档口数920家,已营业230家,开张率25%今日交易量150吨,比昨日减少了2吨。主要水产品价格情况:鳙鱼(花鲢)16/公斤,鲫鱼19/公斤,草鱼14/公斤,鲈鱼31/公斤,鳜鱼62/公斤,野生小黄鱼40/公斤,冻带鱼40-60/公斤,冻比目鱼23/公斤,冻鱿鱼21/公斤,冻条虾26/公斤,冻鲳鱼45-95/公斤,以上均与昨日价格持平。 

  福州名成水产品市场水产品总档口数595家,已营业475家,比昨天增加13家,开张率79.83%库存量267.86今日交易量99.06吨,环比上涨26.40%;交易额443.292万元,环比上涨50.38%活鲜货物交易量环比涨幅148.73%;冻品、冰鲜、淡水、贝类交易量平均涨幅6%主要水产品价格情况:花蟹250/公斤,鲍鱼170/公斤,中华绒螯蟹80/公斤,甲鱼42/公斤,马鲛鱼34/公斤,以上价格基本保持平稳;三文鱼120/公斤,较平日上涨33.33%;草鱼10/公斤,环比跌幅4%;梭子蟹195/公斤,环比上涨2.63%;进口带鱼120/公斤,环比上涨9.09%;牡蛎(不带壳)30/公斤,环比下跌6.7%;花蛤11/公斤,环比上涨10% 

  厦门水产品批发市场水产品总档口数595家,已营业36,开张率61.5%。今日交易量192吨,环比上涨2.1%;交易额775万元,环比上涨0.6%。主要水产品价格情况:大黄鱼31/公斤,环比上涨3%;黄鳍鲷42/公斤,环比上涨2%;带鱼70/公斤,环比上涨3%;银鲳64/公斤,环比上涨3%;文蛤26/公斤,上涨4%;鱿鱼48/公斤,环比上涨2%;刺鲳26/公斤,环比下跌7%;乌鳢18/公斤,环比下跌5%;加州鲈鱼44/公斤,环比下跌2%;牡蛎24/公斤,环比下跌4%;南美白对虾47/公斤,环比下跌4%,其他品种价格未有明显波动。 

  广州水产集团鱼市场水产品总档口数120家,已营业77家,比昨天增加7家,开张率64%。今日冰鲜鱼货交易量为27.98吨,环比上涨46%;交易额为74.17万元,环比上涨46%。主要水产品价格情况:带鱼44/公斤,环比上涨10%;甘鲷 28/公斤,环比下跌6.6%;黄鳍鲷46/公斤。 

  江西南昌赣昌水产品大市场水产品总档口数520家,已营业185家,开张率37%。今日交易量449吨,比昨日下降了21吨,为正常日交易量的63%。主要水产品价格情况:草鱼9/公斤,鲢鱼4/公斤,与昨日持平;鳙鱼(花鲢)12/公斤,环比下跌7%;鲫鱼15/公斤,环比上涨了7%;鲤鱼6/公斤;鲈鱼24/公斤;黄颡鱼26/公斤;鳜鱼46/公斤,环比下跌4% 

  江西九江鲜活水产品批发市场水产品总档口数91家,已营业30家。其中,淡水鱼16个档口全部开业,特种及其他经营户少量开业,价格基本稳定,无太大起伏。交易量41.1吨,比昨日增加2.7吨。主要水产品价格情况:草鱼9/公斤,鲢鱼6.3/公斤,鳙鱼12.5/公斤,鲫鱼18/公斤,鲈鱼29/公斤,鳜鱼49/公斤。 

  江西萍乡城南水产批发市场水产品总档口数50家,已营业48家,比昨日增加8家,开张率96%。今日交易量22.8吨,环比上涨3.8%;交易额是41.13万元,环比上涨3.45%主要水产品价格情况:草鱼10.4/公斤,环比下跌1.89%;鳜鱼60/公斤,环比下跌了3.23%;花鲢11.4/公斤,环比下跌5%;刀额新对虾70/公斤,环比下跌了2.78%;鲢鱼6/公斤;鲫鱼12/公斤;甲鱼48/公斤;鳊鱼13/公斤,环比上涨8.33%;鲶鱼20/公斤,泥鳅26/公斤,淡水小龙虾68/公斤,活牛蛙15/公斤,黄鳝68/公斤,大菱鲆64/公斤,花蛤15/公斤,乌鳢20/公斤,黄颡鱼30/公斤,加州鲈鱼40/公斤,以上均与昨价格持平。 

主要问题及下一步预测:初期陆续复工复产对水产品市场暂无明显影响,主要原因: 一是目前水产品消费主要以家庭消费为主,消费量有限;二是目前水产市场采购和配送更多是通过“点对点”进行,人流、物流的自由流动仍然受到各种限制。后期随着复工复产规模的扩大、恢复正常生产生活秩序相关措施的落实,水产批发市场交易也有望逐渐活跃起来。
相关附件: